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        2. 蔬菜的挑選方法

          2019-08-08 18:15:10

            眾所周知,新鮮蔬菜對人體的效果是十分大的,由于蔬菜能夠供給人體必需的各類營養素,對生長發育起到了十分重要的效果??墒?,現在市道上有一些不良商家,為了賺錢,昧著良心對蔬菜動手腳,比如說過量噴灑農藥,或許使用激素催長,那么,怎樣辨認有農藥殘留或激素催長過的蔬菜?江門蔬菜配送給您介紹幾種有用辦法。

            1、在選購蔬菜的過程中,很多顧客喜歡買顏色十分艷麗的蔬菜,由于他們覺得這樣比較新鮮,可是,并不是鮮亮的蔬菜就安全哦。不主張買姿態和色調異常情況的青菜:出現異常青菜可能是用生長激素處理過的。如莧菜,當它的葉片十分寬大、肥厚,比一般莧菜還要寬1倍時,就可能在種植操作過程中用過生長激素。有的青菜色調也不正常,如青菜葉喪失平時的翠綠色而呈墨綠色,毛豆碧綠出現異常等,因此在采收前可能噴藥或浸泡過甲胺磷農藥,不適合購買。

          江門蔬菜配送

            2、在生活中,咱們都比較喜歡吃有葉子的蔬菜,由于這類蔬菜營養比較高,可是呢,葉子是最簡單產生蟲災的地方。少買多蟲青菜:在諸多青菜中,有的青菜十分簡單被病蟲所青睞,例如小青菜、白菜、包心菜、西蘭花等,它們就屬多蟲青菜??紤]到病蟲災多,某些種植者會對它們經常打農藥,這就十分簡單造成茶葉農藥殘留。很多青菜蟲子不大喜歡吃,如莧菜、油麥菜、萵筍、紅蘿卜、蔥頭、蒜頭、韭黃、大蔥、香菜等,無妨多選擇選取。

            3、不買上肥量大的蔬菜水果。蔬菜配送考慮到化肥特別是氮肥(如尿素溶液、硫酸銨等)的上肥量過大,會導致蔬菜的磷酸鹽污染情況嚴重。上市蔬菜水果檢測結果表明,磷酸鹽含量由強到弱的順序排列是:根菜類、薯芋類、青菜類、卷心菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。它們的磷酸鹽含量高低可差距10倍。

            因此咱們應盡量多吃些瓜、果、豆和食用菌菌種,如黃瓜、西紅柿、毛豆、香菇這些。

          文章源自:江門蔬菜配送 www.nexwp.com


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